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パン屋の製造やりたいお

1 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 20:36:55 ID:wW39OryP
まったくの未経験で40歳からでも採用されるでしょうか?
求人では40歳位までになってるんだけど。
経験者の方、仕事内容などイロイロ教えてください。

2 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 20:37:25 ID:FNoUtgoF
終了

3 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 20:42:00 ID:9D672Bdt
パン工場なら引く手あまた



4 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 20:48:02 ID:wQsrail+
>>1
なんでパンを作りたいのか教えてお

5 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 20:50:12 ID:6tfN3G/0
正月のバイトでヤマザキパン工場(横浜)でバイトやってさ、
バナナボートのバナナの皮むき一日やってバックレた経験あるわ。
工場経験者とか流れ作業好きならいいんでない?

6 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 21:05:01 ID:KkGSgQUN
パン工場は地獄と聞くが?

7 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 21:17:04 ID:wW39OryP
>>4
現在、工業系の技術職してるんだけど、楽しくないしヤリガイも感じない。
かと言って、やりたい仕事も無かったんだが昨日、菓子パンぽいのが急に
食べたくなって店に行ったら厨房から女の子が出来たてです!って出てきて
並べにきたパンがウマそうだったので買って喰ったら凄くウマくて、
単純だけど俺も美味いパン作りたい!って思って。


8 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 21:31:38 ID:8h4rfJim
パン職人、接客販売業は甘くないよ!
やるんなら覚悟して転職した方がいいよ

9 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 21:31:56 ID:+m3HGTPR
 パン職もパティシエもシェフもみんなそうだけど、年令関係無く最初は下働きだよ。20才そこそこのガキにコキ使われて怒鳴られて、朝早くから夜遅くまで立ちっぱで働く肉体労働だよ。
 そんな中で、年令的に下働きは体力的にも精神的にもキツイと思うよ。人生捨てるようなもんだ。
それでもやりたかったら、修業するパティスリーを自分の足で探し回って、やる気と熱意で親方を口説け。最初はまず断られるが、それは最初の「テスト」だと思え。
 狙い目は手造りの少量生産のパティスリーだと思う。
立派なパン職人になって下さい。健闘を祈ります。

10 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 21:43:40 ID:+m3HGTPR
>>7
「健闘を祈る」って言っちゃったけど…
 もう既に手に職持ってるみたいだから、それならそちらの方面で頑張った方が全然良いと思うけどな。
パティスリーによるけど、本気で「一人前にしてやろう」と思って雇ってくれるような店は大抵…給料なんて手取り14〜15万位だし、休みは月に2〜3日、毎日16時間労働なんてザラだよ。

11 :名無しさん@引く手あまた :2007/01/29(月) 21:46:54 ID:yg8xGrpE
>>1
非常に良い選択だと思う。
お勧めします。
成功をお祈り致します。。。

12 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 21:49:00 ID:B+Q88ZO6
40才で現在正社員のちゃんとした職があるなら
やめとけ!無謀すぎ。
パン職人は若いもんに任せてうまいパン食って満足しとけ。

13 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 21:50:13 ID:+m3HGTPR
>>11
 まあ、確かに「選択」は良いが、今からイチからヤルのキツイだろう。
余りやる気を煽らない方が本人の為だと思うが…。

14 :名無しさん@引く手あまた :2007/01/29(月) 22:03:18 ID:yg8xGrpE
>>13
やる気に早いも遅いもないと思うけど。
最終的には、御本人が判断することだけどね。



15 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 22:34:54 ID:7n0ys+pb
十代の頃3カ月だけパン屋さんの製造のバイトしてたけど、仕事内容自体はおもしろいと思ったよ。
でも同い年の社員の子は怒られたりして、楽しいばかりではないというところもうかがえたな。


16 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/29(月) 22:49:25 ID:uCUU7Xil
パン工場でなら働いたことある。
一日中洗い物させられて今でも右肩が上がらない。
絶対にお勧めできない

17 :1:2007/01/29(月) 23:53:46 ID:wW39OryP
皆さん、イロイロな意見ありがとう。勉強になりました。
やりたい&好きだけじゃ喰っていけないですよね。
歳も歳ですし、じっくり考えて行動したいと思います。
もし転職する場合は覚悟して働きます。

18 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/30(火) 00:03:31 ID:PCsAsIWk
>>17
当方34歳サラリーマン。
正直、あなたがこのまま今の仕事を続けた方がいいのか、思い切って
パン屋さんになった方がいいのか、わからない。
でも、何だか心を動かされる話ではあった。
良く考えて行動してほしいと思います(特に奥さんや子供がいるのなら)

19 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/30(火) 02:06:54 ID:19s8sqCW
船橋のピーターパンの躍進振りを見れば、時代はパン屋だよ。
ショボイ店を夫婦で切り盛りしていたが、今じゃちょっとした
会社だな。
そんなに儲かるのかと。
ぜひ朝から車に乗ってみてきなさい。
渋滞になってますから。

20 :名無しさん@引く手あまた:2007/01/30(火) 02:17:49 ID:PPIW376I
俺はパン材料商社にいて いろんなパン屋の裏側が見えるね
とてもじゃないがパン屋で働きたくないや

21 :名無しさん@引く手あまた:2007/02/07(水) 14:41:35 ID:AUhSQalF
やめとけ。

22 :名無しさん@引く手あまた:2007/02/07(水) 16:51:21 ID:Jkr65mZi
彼女と毎日パンパンしてます。

23 :名無しさん@引く手あまた:2007/02/07(水) 17:05:21 ID:mPfV990a
終了したみたいだが
工場関係の食品は全部ブラックだと言っていい。
大体、パン自体が薄利で山崎パンみたい大量生産&大規模流通を持ってないと終わったと言っていい。
まぁ、その山崎パンがすでに黒なのであとは押して図るべきだな。
普通にまともな職に付きたいなら事務職が一番。これはガチ。
えっ事務職も黒が多いだろとな!?この世界に利益を求める会社があるかぎり黒以外にはなれんだろ。

24 ::2007/02/07(水) 17:11:50 ID:+vdwf8FQ
ポンパドウルの説明会行ってきたが俺には無理だな…
専門学校出て、15年くらいやってやっと一人前に勤まるらしいね
朝も3時出勤ておどされて苦笑いしたよ

25 :名無しさん@引く手あまた:2007/02/10(土) 22:41:34 ID:kxiTXmoY
>>23
事務系統も最近海外発注が始まっているぞ。
将来の事なぞ、誰もわからない。
事務系にしろその道のプロにならないと先が無いのは
何処も一緒だと思う。

私もどの会社もブラックに見れる。
ある意味、世界が輝いて見えるというのが「若い」と
いうモノの証明だと最近思った。

26 :名無しさん@引く手あまた:2007/02/11(日) 08:35:22 ID:9nEBN735
イメージ、虚構と現実は違うんだ。
町のパン屋さんなんて保険もねえ。

27 :名無しさん@引く手あまた:2007/02/16(金) 00:48:44 ID:AaT62TCq
パン好きなら、週末とかに、趣味でこだわりのパンを作った方が楽しいと思うよ。
大手のパン工場は、流れ作業なので、楽しさなんて全く無い。
保存料みたいなのも使いまくりだしね。


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